当店における新型コロナウィルス感染症対策（2020.5/21現在）
当店における新型コロナウィルス感染症対策（2020.5/21現在）
この度の緊急事態宣言解除を受けまして、5/22より通常営業を再開致します。
4月に作成した『当店における新型コロナウィルス感染症対策』と、
若干ではございますが変更点がございますので改めてご提示させいて頂きます。
誠に恐縮ではございますが①お客様にご協力いただく点、
ならびに、②スタッフの注意点、③お店としての対策点の3つに分けてお出しいたします。
※この対策基準は、【日本フードサービス協会】が提示したガイドラインを基に考えさせて頂いております。
①お客様にご協力いただく点
・入退店時のマスク着用
・入退店時の手指消毒
・ご利用時、人数様制限による入店のお断りのご協力(ご予約がない場合)
・エレベーターご利用時の人数様制限
・お手洗いご利用時の、手が触れるところの除菌スプレーや除菌ティッシュによる自己衛生(当店準備物)
②スタッフの注意点
・出勤時の検温、体調チェック
・マスク、手袋の着用
・こまめな手指消毒(提供時・お会計時など)
・ドアノブ、手すりなどの良く触れる場所の除菌、ご使用後のスリッパなどのアルコール消毒
・アルコールを用いての席片付け及び準備
③お店としての対策点
・3密(密集、密閉、密接)を作らないようにする
・各所にアルコールスプレーや除菌ティッシュを配備、ならびに手洗い場にて正しい手洗い推奨ポップの設置
・ネット予約(ぐるなび・ヒトサラなど)フォームにて多人数の個室を少人数からご利用可に変更
・換気のできる窓より30分を目安に度々換気する(各個室に換気扇有)
・とりわけ用カトラリー（トングなど）を複数、ならびに一緒にビニール手袋のご提供
・チーズフォンデュお召し上がりの際、金串ではなく、使い捨ての竹串にてご飲食頂きます。
当店としても残念ではございますが、「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」などのお客様へのご挨拶やお話を最小限にさせて頂く場面も多くなってしまうかもしれません💦
1か月以上空けての営業再開ですので、今までよりも、過剰なほどの笑顔とおもてなしにてお迎えさせて頂きたい気持ちです(>_<)
ですが、今このような状況にて、最大限のおもてなしにあたりますのが上記のようなことになると思いますので、お客様へのご配慮にて、お気持ちをお伝えできればなぁと考えております。
日々営業させて頂く中で、徐々にお客様目線の対応に進化していければと思っております。
内容に不明点・ご指摘ございましたらお申し付けください。
よろしくお願いいたします。
GARDEN＆FOREST一期 店長 梅津
《住所》 〒960-8034 福島県福島市置賜町8-3 アオイビル2・3階
《TEL》 024-521-5670
《営業時間》 17：30~0：00（金・土・祝前日 1：00）
《最寄り駅》 阿武隈急行 福島駅 徒歩6分
《URL》 www.ichigo-flumen.com/
《MAIL》 info@ichigo-flumen.com